야마유키 & 카이유키 키친
혼마 산치의 「봄 밥」 「가을 밥」
어부씨의 소에서 토카치의 제철 산채와 맛있는 해산물을 만끽
<2023년 개최는, 브라운 베어의 증가에 수반해, 실시를 배워 드리겠습니다>
도카치 에리어 연안부에 있는 도요코로마치 오쓰 어항에서 갓 잡은 산채와 홋카이도다운 해산물로 점심을 즐기는 액티비티.
대대로, 이 땅에서 어업을 영위하는 혼마씨 가족의 어텐드로, 바다풍을 받고 자란 산채의 수확 체험을 할 수 있습니다. 수확 체험 후에는 혼마 씨 집의 번방에서 갓 구운 산채와 오쓰의 해산물에서 점심을 즐길 수 있습니다.
자연 넘치는 산속을 조금 걷는 것만으로도 기분 좋은 맛있는 공기로 몸도 마음도 치유 될 것입니다.
홋카이도의 산채는 맛도 향기도 별격!
자연이 풍부한 도카치에서 자란, 갓 얻은 산채를 곁들여 ♪
자연이 풍부한 홋카이도에서는 봄과 가을에 맛있는 산채를 맛보는 것이 현지인들의 즐거움이 되고 있습니다. 봄은 행자 마늘을 비롯해 대구싹, 우드, 고사리 등. 가을은 낙엽 버섯, 버섯, 히라타케 등. 특히 자연 속에서 자생하는 것은 정말 맛있고 음식점 등에서는 좀처럼 먹을 수 없습니다. 그런 신선하고 맛있는 산채를 한 번 먹어 보지 않겠습니까?
빈손으로 산채 채취 체험을 부담없이 즐길 수 있습니다♪
산채 채취를 한 적이 없는 분이라도, 베테랑 스탭의 안내로 안심하고 즐길 수 있습니다. 먹을 수 없는 것도 서식하고 있기 때문에, 현지의 사람이라도, 자세한 가이드가 없으면, 좀처럼 수확할 수 없습니다.
또, 산채 채취에는 나름의 장비가 필요합니다만, 최소한의 복장으로 오실 수 있으면, 비품등은 모두 준비되어 있으므로, 여행의 도중에서도 부담없이 참가할 수 있습니다.
어업도 활발한 도카치 지역.잡을 수 있는 해산물은 일품!
드라이브 루트로도 최고!
농업이나 낙농업으로 유명한 토카치 지역이지만, 사실은 홋카이도에서도 유수한 풍부한 해산 자원이 풍부한 지역이기도 합니다.
도카치에는 큰 어항이 4곳 있습니다만, 그 하나가 오쓰 지역입니다. 연어를 시작으로 놋쇠, 사쿠라마스, 책 시샤모, 호키 조개, 각종 덩굴 조개, 털이 등 정말 맛있는 해산물을 많이 잡을 수 있습니다.
또한 광대한 토카치 평야에서 연안부까지의 루트는 최고의 드라이브 루트로, 큰 허공과 함께, 광대한 평야부를 해안선까지 빠지는 드라이브 루트는 마치 자연스럽게 감싸인 듯한 경치가 펼쳐집니다. 추천 드라이브 루트의 루트 맵도 준비했으므로, 꼭, 활용해 주세요.
개최 기간:봄 밥 4월 하순~5월
가을밥 10월
※예약일의 최신 정보는 문의해 주십시오.
※산채의 생육 상태로 개최 시기가 변경되는 경우가 있습니다.
예약 마감일: 3일 전
※최행이 정해져 있는 날은 전일 예약도 가능
요금 금:8,000엔/한 분
지불: 현지 현금
요금에 포함된 것: 체험 가이드 요금/비품 렌탈/식사/보험
집합 시간 : 9시 30분
종료시간:14시경
소요시간:약 5시간
최소 개최 인원: 2명
※예약 시점에서 최소 개최 인원수에 미치지 못하는 경우는 이용 전날까지 예약의 확정 기다려 주십니다. 참가자의 인원이 2명에 만족하지 않으면 투어가 개최되지 않을 수 있습니다.단, 2명 이상이 없는 경우에도 2인분의 요금을 지불받으면 행사가 가능합니다.
최대 행사 인원: 4이름
신청 가능수:1명부터
대상 연령:초등학생 이상
※초등학생 미만이 있는 경우는 상담해 주십시오
집합 장소:
도요코로마치 오쓰 지역 커뮤니티 센터 주차장
주소:홋카이도 나카가와군 도요코로마치 오쓰 유키마치 13-1
※숙박처로의 송영이 필요한 경우는 상담해 주십시오
체험 장소 : 도요코로초 연안부 산림 외
악천후:
작은 비 정도이면 실시합니다만, 황천시에는 개최 중지가 됩니다. 또, 긴급 사태 선언 등이 발령된 경우는 중지됩니다.미리 양해 바랍니다.
※이 경우 취소 수수료는 발생하지 않습니다.
옷 옷: 긴 소매 옷과 긴 바지. 모자.
소지품:
특히 필요하지 않습니다.카메라류의 기재는 스스로 준비해 주십시오.
기타 주의사항:
산채의 수확 체험은, 어디까지나 체험 레벨이므로,대량으로 수확하는 것은 아닙니다.미리 양해 바랍니다.또한, 수확 체험하는 장소는 소유자의 허가를 얻고 있는 사유지입니다.산림 보호를 위해, 수확 체험하는 장소를 모르도록,이동 도중에 아이 마스크를 붙입니다.또, 휴대전화도 스탭이 맡겨 드립니다.협조할수록 잘 부탁드립니다.만약, 협력할 수 없는 경우는, 수확 체험을 도중에 종료시켜거기도 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
취소 규정:
・전일은 50%의 취소료
· 당일은 100 % 취소 수수료
· 무단 취소는 100 % 취소 수수료
※모두 고객 사정의 경우만