山幸 & 海幸キッチン
本間さんちの「春ごはん」「秋ごはん」
漁師さんのおウチで、十勝の旬の山菜と美味しい魚介類を堪能
<2024年開催は、ヒグマの増加に伴い、実施を見送らせていただきます>
十勝エリア沿岸部にある、豊頃町大津漁港にて、採れたての山菜と、北海道らしい魚介類でランチを楽しむアクティビティ。
代々、この地で漁業を営む本間さんご家族のアテンドで、海風を浴びて育った山菜の収穫体験ができます。収穫体験の後は、本間さん宅の番屋にて、採れたての山菜と大津の魚介で昼食を楽しみます。
自然あふれる山中を少し歩くだけでも、気持ちの良い美味しい空気で、身も心も癒されることでしょう。
北海道の山菜は味も香りも別格!
自然豊かな十勝で育まれた、採れたての山菜をめしあがれ♪
自然豊かな北海道では、春と秋に美味しい山菜を味わうことが地元の人たちの楽しみとなっております。春は行者ニンニクをはじめ、タラの芽、ウド、ワラビなど。秋は落葉きのこ、楢茸、ヒラタケなど。特に自然の中で自生しているものは、本当に美味しくて、飲食店などではなかなか食べられません。そんな新鮮で美味しい山菜を一度食べてみませんか?
手ぶらで山菜取り体験を気軽に楽しめます♪
山菜採りをしたことがない方でも、ベテランスタッフの案内で安心して楽しむことができます。食べられないものも生息しているため、地元の人でも、詳しいガイドがいなければ、なかなか収穫することができません。
また、山菜取りにはそれなりの装備が必要ですが、最低限の服装でお越しいただければ、備品などは全てご用意してありますので、旅の途中でも気軽に参加することができます。
漁業も盛んな十勝エリア。獲れる魚介類は絶品!
ドライブルートとしても最高!
農業や酪農業で有名な十勝エリアですが、実は、北海道でも有数な、豊富な海産資源が豊かなエリアでもあります。
十勝には大きな漁港が4か所ありますが、その一つが大津地域です。鮭を始めとして、真鱈、サクラマス、本シシャモ、ホッキ貝、各種ツブ貝、毛がになど、本当に美味しい魚介類が多く獲れます。
また、広大な十勝平野から沿岸部までのルートは最高のドライブルートで、大きな大空と共に、広大な平野部を海岸線まで抜けるドライブルートは、まるで自然に包まれるような景色が広がります。おすすめドライブルートのルートマップも用意いたしましたので、ぜひ、ご活用ください。
開催期間:春ごはん 4月下旬~5月
秋ごはん 10月
※ご予約日の最新情報はお問い合わせください。
※山菜の生育具合で開催時期が変更になる場合がございます。
予約締切り日:3日前
※催行が決まっている日は前日予約も可
料 金:8,000円/お一人様
お支払い:現地現金
料金に含まれるもの:体験ガイド料/備品レンタル/食事/保険
集合時間:9時30分
終了時間:14時ごろ
所要時間:約5時間
最少催行人数:2名
※ご予約の時点で最少催行人数に満たない場合は、ご利用前日までご予約の確定お待ちいただきます。 参加者の人数が2名に満たない場合、ツアーは催行されないことがあります。ただし、2名以上揃わない場合でも、2人分の料金をお支払いいただけると催行が可能です。
最大催行人数:4名
申込可能数:1名から
対象年齢:小学生以上
※小学生未満の方がいる場合はご相談ください
集合場所:
豊頃町大津地域コミュニティセンター駐車場
住所:北海道中川郡豊頃町大津幸町13−1
※ご宿泊先への送迎が必要な場合はご相談ください
体験場所:豊頃町沿岸部山林ほか
悪天候時:
小雨程度であれば実施しますが、荒天時には催行中止となります。また、緊急事態宣言等が発令された場合は中止となります。予めご了承ください。
※この場合、キャンセル料は発生いたしません。
服 装:長袖の服と長ズボン。帽子。
持ち物:
特に必要ございません。カメラ類の機材はご自身でご用意ください。
その他注意事項:
山菜の収穫体験は、あくまでも体験レベルですので、大量に収穫するわけではございません。予めご了承ください。また、収穫体験する場所は、所有者の許可を得ている私有地です。山林保護のため、収穫体験する場所が分からぬよう、移動途中でアイマスクを付けていただきます。また、携帯電話もスタッフが預からせていただきます。ご協力のほど、よろしくお願いします。万が一、ご協力いただけない場合は、収穫体験を途中で終了させていただこともございます。予めご了承ください。
キャンセル規定:
・前日は50%のキャンセル料
・当日は100%のキャンセル料
・無断キャンセルは100%のキャンセル料
※いずれもお客様都合の場合のみ